Beukenzwam | pastinaak | bouillon van kastanjechampignon
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Butternut pompoen | gele biet | balsamico azijn | Luikse siroop | wildjus | aardappel gratin
Chateau Tayet - Merlot, Cabernet Sauvignon - France, Bordeaux
Zilverui | spek | spruitjes | knolselder | veenbessen | aardappelkroketten
Chateau Tayet - Merlot, Cabernet Sauvignon - France, Bordeaux
Witloof | wilde champignons | peer | knolseldercrème | fine champagne saus | aardappel rösti
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Furikake | soja | daikon | bergamot | hangop yoghurt
Sauvignon Blanc- J. De Villebois - France, Loire
Beukenzwam | chiaggio biet | truffel mayonaise
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Rode biet | kaas crumble
Viura - Sonsierra Reserva - Fermentado en Barrica - Spain
Witloof | jagersaus | hasselback aardappel
Tempranillo - Sonsierra Reserva - Fermentado en Barrica - Spain
Brandade | krab | vadouvan beurre blanc
Viura - Sonsierra Reserva - Fermentado en Barrica - Spain
Hummus | miso
Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia
Sinaas | Grand Marnier
Vanille-ijs | dulce de leche
Gemarineerde peer in rode wijn | kaneel | sinaas | gember |
vanille | mascarpone
Oesters uit het Grevelingenmeer | sjalot vinaigrette 2 stuks | cava & framboos granité 2 stuks | Oosterse vinaigrette 2 stuks | oesterbrood
Champagne Moët & Chandon Impérial - Brut
Passievrucht | chili | koriander | asperges | tijgermelk
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Citroen | gefrituurde peterselie | kimchi mayonaise | 2 stuks
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Chipotle saus | 2 stuks
Sonsierra Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja
Parmezaanse kaas | rucola | cherrytomaat | balsamico
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Ciabatta | witte druif | venkel | basilicum
Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia
Tzaziki | hummus | aubergine kaviaar | olijven | pitabrood
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Seizoensgroenten | orzo pasta | Parmezaanse kaas | cannellini bonen
Pinot Grigrio - Altobello - Italy, Puglia
Gegrilde kip | Romeinse sla | croutons | croutons | ei | Parmezaanse kaas | ansjovisdressing
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Entrecôte | koriander | peterselie | rode ui | Romeinse sla | taugé | chili | mango | komkommer | sesamdressings
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Hoisin | chili | koriander | pindanoten | couscous
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Guacamole | tomaat | rode ui | Romeinse sla | Griekse yoghurtsaus | frieten
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Peterselie | citroen | geklaarde boter | keuze uit: frieten of aardappelpuree
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Seizoensgroenten | nantuasaus | kasteelaardappelen
Viura - Sonsierra Reserva - Fermentado en barrica
Zeevruchten | mosselen | garnalen | basilicum | tomatensaus
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Kropsla | focaccia | rauw ei | kappertjes | frieten
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Abijdbier | rundsvlees | Gentse mosterd | Luikse stroop | gemengde sla | frieten
Chimay Blue - Trappist
Black Angus burger | zacht broodje | tomaat | sla | spek | zoete augurk | rode ui | kaas | truffelmayonaise | frieten
Kwak Amber
Ui | champignons | citroen | peterselie | gemengde sla | kruidenboter | frieten
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Groene olijven | tomaat | koriander | couscous
Sonsierre Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja
Gemengde salade
Keuze uit saus: bearnaise | peper | champignon | kruidenboter
Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree
Sonsierra Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja
Gemengde salade
Keuze uit saus: bearnaise | peper | champignon | kruidenboter
Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree
Sonsierra Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja
Bearnaise emulsie | Gentse strop saus | gemengde salade
Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree
Sonsierra Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja
Vanille-roomijs | chocolade crumble | sponge cake | cremeux van chocolade en hazelnoot | Callebaut chocoladesaus | slagroom
Vanille-roomijs | mokka-roomijs | espresso | koffie likeur
Witte chocolade Callebaut
Sorbet van appel | appelchips
Handgesneden fruit
Vanille-roomijs
Slagroom
Assortiment lokale kazen van "Het Hinkelspel" | vijgenbrood | rozijnenchutney
Madeira - Selection Nr. 3 - France
Witte chocolade - limoncello
Melkchocolade - rum - karamel
Pure chocolade - amaretto
Fondant chocolade | seizoensfruit | chocolade brownie | marshmallow
Vanille-ijs
Slagroom