Mosselsaus | frieten

Mosselsaus | frieten

Curry | kokosmelk | chili | mosselsaus | frieten

Halve kreeft | kerstomaat | bisque

Caponata | tuinkers | kruidenolie

Mortadella | mozzarella | rode pesto

Ricotta | gepofte kerstomaat | pijnboompitten | chardonnay gel

Wortel | tomaten compote | porto saus | fondant aardappelen

Erwten | citrussalsa | soja botersaus | preipuree

Tomaat | courgette | truffelboter | geraspte mozzarella

Gezouten karamel | pinda krokant

Roomkaas | yoghurtijs | pistache

Vanille-ijs | karamel | brésilienne noten

Oesters uit het Grevelingenmeer | sjalot vinaigrette 2 stuks | cava & framboos granité 2 stuks | Oosterse vinaigrette 2 stuks | oesterbrood

Passievrucht | chili | koriander | asperges | tijgermelk

Citroen | gefrituurde peterselie | kimchi mayonaise | 2 stuks

Chipotle saus | 2 stuks

Parmezaanse kaas | rucola | cherrytomaat | balsamico

Ciabatta | witte druif | venkel | basilicum

Tzaziki | hummus | aubergine kaviaar | olijven | pitabrood

Seizoensgroenten | orzo pasta | Parmezaanse kaas | cannellini bonen

Gegrilde kip | Romeinse sla | croutons | croutons | ei | Parmezaanse kaas | ansjovisdressing

Entrecôte | koriander | peterselie | rode ui | Romeinse sla | taugé | chili | mango | komkommer | sesamdressings

Hoisin | chili | koriander | pindanoten | couscous

Guacamole | tomaat | rode ui | Romeinse sla | Griekse yoghurtsaus | frieten

Peterselie | citroen | geklaarde boter | keuze uit: frieten of aardappelpuree

Seizoensgroenten | nantuasaus | kasteelaardappelen

Zeevruchten | mosselen | garnalen | basilicum | tomatensaus

Kropsla | focaccia | rauw ei | kappertjes | frieten

Abijdbier | rundsvlees | Gentse mosterd | Luikse stroop | gemengde sla | frieten

Black Angus burger | zacht broodje | tomaat | sla | spek | zoete augurk | rode ui | kaas | truffelmayonaise | frieten

Ui | champignons | citroen | peterselie | gemengde sla | kruidenboter | frieten

Groene olijven | tomaat | koriander | couscous

Gemengde salade

Keuze uit saus: bearnaise | peper | champignon | kruidenboter

Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree

Gemengde salade

Keuze uit saus: bearnaise | peper | champignon | kruidenboter

Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree

Bearnaise emulsie | Gentse strop saus | gemengde salade

Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree

Vanille-roomijs | chocolade crumble | sponge cake | cremeux van chocolade en hazelnoot | Callebaut chocoladesaus | slagroom

Vanille-roomijs | mokka-roomijs | espresso | koffie likeur

Witte chocolade Callebaut

Sorbet van appel | appelchips

Handgesneden fruit

Gemengde selectie van 3 handgemaakte pralines

Assortiment lokale kazen van "Het Hinkelspel" | vijgenbrood | rozijnenchutney