Ukiyo Sunset Yoga x GIMBER: boek hier en ontspan tijdens een yogasessie bij zonsondergang in onze skybar Mr. Sato met uitzicht over Gent, incl. GIMBER drankje
Dagelijks wisselende lunchsuggestie
Toast
+ supplement spek 1.5
+ supplement gruyèrekaas 1.5
+ supplement seizoensgroenten 2
Schouderham | jonge kaas | gemengde sla | krokante boerenbroodtoast | 2 stuks
Schouderham | jonge kaas | gemengde sla | krokante boerenbroodtoast | spiegeleieren | 2 stuks
Gegrilde kip | spek | cheddar kaas | tomaat | ei | ijsbergsla | mosterdmayonaise | frieten
Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia
Tartaarsaus | citroen | gefrituurde peterselie | 2 stuks
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Rucola | kerstomaten | appelkappers | parmezaanse kaas | balsamico
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Cheddardip | citroen | gefrituurde peterselie | 2 stuks
Viura - Sonsierra Reserva - Fermentado en barrica, Spain
Pastinaak | oesterzwam | kervelolie
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Gegrilde kip | romeinse sla | croutons | ei | parmezaanse kaas | anjovisdressing
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Gemengde salade | granny smith appel | notenmengeling | honingmosterd dressing
Gebakken spek
Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire
Champignons | prei | gegrilde groene asperge | zoete aardappel | ajuinsaus
Tempranillo - Luna de Ana - La Mancha, Spain
Pompoen | wortel | paprika | tomaat | yoghurt en auberginecrème | gegrild Libanees brood
Grenache noir, syrah - Châteauneuf-du-pape - Chateau De Vaudieu - France, Bordeaux
Gemengde sla | focaccia | rauw ei | kappers | frieten
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Rundsvlees | abdijbier | Gentse mosterd | Luikse siroop | gemengde sla | frieten
Chimay Blue - Trappist
Black Angusburger | brioche brood | spek | romeinse sla | zoete augurk | tomaat | rode ui | spiegelei | kaas | truffelmayonaise | frieten
Leffe Bruin
Ossenhaas (250 gram) | warme seizoensgroenten | frieten
Keuze uit saus: Béarnaisesaus | pepersaus | champignonsaus | kruidenboter
Sangiovese, canaiolo, syrah - Chianti Colli Sensi Riserva - Italy, Toscane
Gebakken champignons | citroen | peterselie | gemengde sla | champignonsaus | frieten
Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne
Kerstomaat | citroen | gemengde sla | limoenbotersaus | keuze uit: frieten of aardappelpuree
Sauvignon blanc - Pouilly fumée Saint Adelain - France, Loire
Gegrilde asperge | gekonfijte prei | mousseline | geprakte aardappel
Viura - Sonsierra Reserva - Fermentado en barrica, Spain
Vanille-roomijs | chocolade crumble | sponge cake | cremeux van chocolade en hazelnoot | Callebaut chocoladesaus | slagroom
Gembercrumble | rabarbersaus
Gebakken appel met kaneel | speculaascrumble | vanilleroomijs
Amandelschilfers
Peer | perzik | rode vruchten
Handgesneden fruit
Vanille-roomijs
Slagroom
Assortiment lokale kazen van 'Het Hinkelspel' | vijgenbrood | rozijnenchutney
Melk chocolade - crunchy speculoos
Pure chocolade - gezouten caramel
Witte chocolade - ganache met yuzu
Witte chocolade - limoncello
Melkchocolade - rum - karamel
Pure chocolade - amaretto