Onze suggesties

Aspergesoep (voorgerecht)

€ 12
Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Asperges à la flamande

€ 22 | 26

Ei | peterselie | geklaarde boter | kasteelaardappelen

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Witte asperges

€ 24 | 28

Gerookte zalm | hollandaise saus | kasteelaardappelen

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Witte asperges

€ 24 | 28

Aziatisch buikspek | knoflookjus | crispy quinoa | kasteelaardappelen

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Lunchgerechten

Weeklunch

Van maandag tot vrijdag wisselende lunchsuggestie

Lunchsuggestie hoofdgerecht

€ 24,5

Lunchsuggestie voorgerecht & hoofdgerecht

€ 34,5

Omelet natuur

€ 14

Omelet champignon

€ 16

Groene asperge | tomaat | rode ui | Gruyère kaas | toast

Croque-monsieur

€ 18

Krokante boerenbroodtoast | schouderham | jonge kaas | gemengde salade | 2 stuks

Croque-madame

€ 20

Krokante boerenbroodtoast | schouderham | jonge kaas | gemengde salade | gebakken spiegeleieren | 2 stuks

Club sandwich

€ 23

Gegrilde kip | spek | cheddar kaas | tomaat | ei | ijsbergsla | mosterdmayonaise | frieten

Bijpassende wijn

Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia

€ 8

Ciabatta

€ 21

Burrata | witte druif | venkel | basilicum

Bijpassende wijn

Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia

€ 8

Bao bun

€ 22

Pulled chicken | Romeinse salade | zoetzure augurk | vadouvan mayonaise | 2 stuks

Bijpassende wijn

Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne

€ 8

Garnalenkroketten

€ 23,5

Citroen | gefrituurde peterselie | kimchi mayonaise | 2 stuks

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8

Iberico kroketten

€ 20

Chipotle saus | 2 stuks

Bijpassende wijn

Sonsierra Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja

€ 9,5

Rundscarpaccio

€ 20

Parmezaanse kaas | rucola | cherrytomaat | balsamico

Bijpassende wijn

Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne

€ 8

Minestronesoep

€ 13

Seizoensgroenten | orzo pasta | Parmezaanse kaas | cannellini bonen | kervel

Bijpassende wijn

Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia

€ 8

Hoofdgerechten

Salades

Caesar salade

€ 24

Gegrilde kip | Romeinse sla | croutons | ei | Parmezaanse kaas | anjovisdressing

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Thaise salade

€ 28

Entrecôte | koriander | peterselie | rode ui | Romeinse sla | taugé | chili | mango | komkommer | sesamdressing

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Salade Niçoise

€ 30

Gebakken geelvintonijn | mesclun sla | tomaat | ei | bonen | kappertjes | olijf | rode ui

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Visgerechten

Ravioli van krab

€ 26

Scampi | koriander | kaffir | doperwten | citroenboter saus

Bijpassende wijn

Pinot Grigio - Altobello - Italy, Puglia

€ 8

Gelakte zalm

€ 28

Seizoensgroenten | nantuasaus | kasteelaardappelen

Bijpassende wijn

De Morgenzon - Chardonnay - South Africa

€ 9,5

Spaghetti frutti di mare

€ 30

Zeevruchten | mosselen | garnalen | basilicum | tomatensaus

Bijpassende wijn

Sauvignon Blanc - J. De Villebois - France, Loire

€ 8,5

Vegetarisch

Pasta pesto

€ 24

Buffelmozarella | basilicum | Parmezaanse kaas

Bijpassende wijn

Pinot Grigio – Altobello - Italy, Puglia

€ 8

Veggie burger

€ 24

Guacamole | tomaat | rode ui | Romeinse sla | Griekse yoghurtsaus | frieten

Bijpassende wijn

Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne

€ 8

Vleesgerechten

Steak tartaar klassiek - rauw

€ 26

Kropsla | focaccia | rauw ei | kappertjes | frieten

Bijpassende wijn

Pinot noir - J. De Villebois - France, Bourgogne

€ 8

Witlof in de oven

€ 24

Schouderham | Gruyére kaas | aardappelpuree

Bijpassende wijn

De Morgenzon - Chardonnay - South Africa

€ 9,5

Gentse stoverij

€ 26

Abdijbier | rundsvlees | Gentse mosterd | Luikse stroop | gemengde sla | frieten

Bijpassende wijn

Chimay Blue - Trappist

€ 9,5

3 AM burger

€ 26

Black Angus burger | zacht broodje | tomaat | sla | spek | zoete augurk | rode ui | kaas | truffelmayonaise | frieten

Bijpassende wijn

Kwak Amber

€ 6,5

Ierse rundstournedos

€ 34

Gemengde salade

Keuze uit saus: bearnaise | peper | champignon | kruidenboter

Keuze uit: frieten | aardappelkroketten | aardappelpuree

Bijpassende wijn

Sonsierra Reserva - Tempranillo - Spain, Rioja

€ 9,5

Bijgerechten

Gebakken champignons

€ 6

Gegrilde groene asperges

€ 7

Kropsla met sjalotdressing

€ 5

Frieten met mayonaise

€ 6

Huisgemaakte aardappelpuree

€ 6

Aardappelkroketten

€ 6

Basmatirijst

€ 6

Desserts

Crème brûlée passievrucht

€ 12

Witte chocolade Callebaut

Café glacé

€ 12

Vanille-roomijs | mokka-roomijs | espresso | koffie likeur

Supplement

Slagroom

€ 2

Dame blanche

€ 14

Vanille-roomijs | chocolade crumble | sponge cake | cremeux van chocolade en hazelnoot | Callebaut chocoladesaus | slagroom

Tarte tatin van Jonagold

€ 13

Sorbet van appel | appelchips

Verse fruitsalade

€ 13

Handgesneden fruit | crumble | fruitcoulis

Supplement

Vanille-roomijs

€ 2
Supplement

Slagroom

€ 2

Kaasselectie

€ 16

Assortiment lokale kazen van 'Het Hinkelspel' | vijgenbrood | rozijnenchutney

Pralines van “Chocolaterie Vanhoorebeke”

€ 7

Gemengde selectie van 3 handgemaakte pralines

Vegetarisch
Signatuur gerecht
Biologisch product
Lokaal product
Ei
Gluten
Lactose
Lupine
Mosterd
Noten
Pinda's
Schaaldieren
Selder
Sesam
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren